Vest for Valby Bakke: Københavns nye, stilfulde tacopusher laver alt fra bunden og har vokseværk
Spraglet gademad møder nordisk kølighed. Traditionelle opskrifter møder uventede indslag. Mexicansk hjerteblod møder københavnsk designerbevidsthed. Der er masser af modsætninger på spil hos VACA på Valby Langgade, som åbnede i starten af 2018. Modsætninger, som uden tvivl har været med ...
Uforglemmelig oplevelse i det fortryllende mellemøstlige køkken. ‘Iftar Dinner’ madkultur’s event i Kødbyen. Særpris til URBANs læsere
Sponsoreret indhold
Folkene bag Københavns bedste italienske vinbar åbner italiensk restaurant
Top 10 vinbarer
Maj – juni 2018: Vinbaren som koncept har taget københavnerne med storm. Der tilføjes løbende nye steder til listen og efterhånden har alle bydele med respekt for sig selv en håndfuld vinbarer. På URBANguide har vi lavet en guide til, hvad ...
Top 10 Prisvenlige Restauranter
Februar 2019: En middag ude kan være en dyr affære, men København har heldigvis efterhånden rigtig mange gode, prisvenlige restauranter og spisesteder. Vi har selvfølgelig lavet en liste over gode restauranter, hvor et besøg ikke sprænger budgettet. På listen findes ...
Top 10 mellemklasse-restauranter
Københavnerne elsker at gå ud at spise og gør det ofte, men de er samtidigt et kræsent publikum, der forventer mad i verdensklasse uden at skulle spise havregryn resten af måneden. Heldigvis svarer branchen med et væld af gode restauranter, ...
Top 10 vegetarsteder
Maj-Juni 2018: Det er vist ikke gået nogens næse forbi, at en af de mest fremadstormende madtrends i øjeblikket er at skære ned på mængden af kød – eller måske ligefrem droppe det helt. Måske du selv er vegetar, holder ...
Flot hæder til dansk gadekøkken: Kåret som Europas bedste
Noma’s Rene René Redzepi og 72 andre eksperter har på vegne af rejsemagasinet Lonely Planet kåret den Mexikanske street food bod Hija de Sanchez som Europas bedste Tidligere Noma-kok Maden har sit udgangspunkt i det mexicanske gadekøkken, krydret med ægte Michelin ...
Video: Suveræn skaldyrsitaliener bringer Østerbros restaurantscene i kog
Vi danskere er lidt forsigtige i mange af livets aspekter. Vi vil helst indrette os med hvide vægge og smagfuld minimalisme. Vi skal nå i seng, så vi kan få 8 timers søvn, og aftensmaden involverer som oftest hakket oksekød ...
Top 10 romantiske restauranter
April-Juni 2018: Er I på udkig efter sted, som kan danne den perfekte ramme for en Lady og Vagabonden-lignende middag, hvor I kan trille kødboller med snuden, udveklse længselsfulde blikke og mødet i et spaghettikys? Så fortvivl ej, her kommer UrbanGuides ...
Gæsterne har plaget: Nu åbner prisvindende fransk café endelig en toer
I København findes der franske caféer, og så findes der Frenchy. Den lille pariserhule tæt ved Strædet i Indre By er en komprimeret bouillon-terning af franske fornemmelser med Edith Piaf i højtalerne, håndskrevne tavlemenuer, farvestrålende lemonader på hylderne og – ...