• søndag, 24. januar 2021
URBANguide
MENUMENU
  • Guides KBH
    • Top 10 Restauranter
      • URBAN's Udvalgte
      • Mellemklasse
      • Prisvenlige
      • Michelin Stjernerne 2019
      • Bib Gourmand 2019
    • Restauranter i Kategori
      • Smørrebrød
      • Burger
      • Brunch
      • Frokoststeder
      • Vegetarsteder
      • Sushi
      • Steak
      • Romantiske
    • I Byen & Take Away
      • Vinbarer
      • Ølbarer
      • Cocktailbarer
      • Natklubber
      • Take Away
      • Sund Take Away
    • Cafeer & Shopping
      • Cafeer Vesterbro
      • Cafeer Nørrebro
      • Cafeer Østerbro
      • Cafeer Indre By
      • Cafeer Frederiksberg
      • Oplevelser i Byen
      • Oplevelser for børn
  • Guides Aarhus
  • Nyheder
  • URBANshop
  • Min Konto
  • Kurv

Hummer, hygge og højt niveau på Mefisto Restaurant & Gårdhave

Louise Thomsen
Louise Thomsen
Nyheder
12. december 2019
0 Comments
1273 views

Af Louise Thomsen

Vi må erklære os enige med New York Times: Kyllesbech har fat i den lange ende!

Mefisto Restaurant og Gårdhave har siden 1995 ligget i det klassiske og idylliske Latinerkvarter i hjertet af Aarhus. Restauranten kalder sig selv et sted med en helt speciel stemning, som er kendetegnene ved at være: ’Enkelt, ukompliceret og hyggeligt’ – hvilket de bestemt efterkommer. Og det er vi ikke ene om at synes. Senest har de nemlig vundet Århus Stiftstidendes ’Byens Bedste 2019’ pris.

Ikke kun en fiskerestaurant
På trods af restaurantens flotte hummer som logo, er Mefisto ikke kun gode til fisk og skaldyr. Der er lidt for enhver smag – både til brunch, middags- og aftensmad. Mefistos version af brunch er dog lidt anderledes, da den kører helt til kl. 16:00, som den oprindeligt gjorde i Storbritannien i 1800-tallet. Her blev breakfast og lunch slået sammen til brunch, så overklassen kunne give deres tjenere tidligere fri. Denne tradition har Mefisto videreført, og serverer en buffet, der både kan dække morgen- og frokostmåltidet (bare rolig: Mefistos personale smutter ikke efter at have serveret brunch).

Dog kan man stadigvæk bestille en ’normal’ frokost, hvor der serveres et væld af lækkerier. Mefisto tilbyder alt fra flæskestegssandwich med rødkål og agurker til Caviar Prunier Classique med blinis, rødløg og cremefraiche. Hertil har de et stort øl- og vinkort, der er nøje udvalgt.

Til aftensmad bør man stærkt overveje at bevæge sig ud i at prøve Mefistomenuen, hvor man får tre retter for 395 kr. Vinmenuen koster 220 kr.

Den nuværende menu gældende fra 20/11/2019 er:                      

Forret:

Gravad laks med dildsauce og friteret østers

Riesling, Kuhlmann-Platz

Hovedret:

Pighvar med spidskål, svampe og champagne sauce

Chardonnay, Gerard Betrand                
Eller
Oksemørbrad stegt med peber, armagnac og rosiner

Zinfandel, Scotto Family Wines

Dessert

Æblekage med karamel, ribs og fed fløde

Grahams 10 year Old Tawny

Hvis man ikke er på den helt store menu, er der selvfølgelig også et a la carte menukort med et stort udvalg af spændende retter. Her kan man blandt andet få pighvar med spidskål, svampe og champagnesauce eller tournedos af oksemørbrad stegt i peber og armagnac.

NB: Køkkenpersonalet tilpasser hellere end gerne den aktuelle menu efter allergener eller særlige ønsker.

Og hvis man slet ikke kan få nok, så leverer Mefisto også gerne mad ud af huset til alle slags arrangementer. Hvad enten det er rund fødselsdag, firmafest, konfirmation eller barnedåb. Det er også muligt at booke restauranten til selskaber, hvor der er en makismal kapacitet på 36-40 gæster. I sommerhalvåret øges antallet, da man også kan benytte den hyggelige gårdhave.

Stedet hvor det hele går op i en højere enhed

Mefistos koncept er i sandhed gennemført, hvilket også tydeligt mærkes på ejeren Lars Kyllesbæk (tidligere ejer af Michelinrestauranten Nouvelle). Han er ikke kun god til at lave mad, men også flink, ydmyg og en fornøjelse at være gæst hos. Hvis du ikke allerede har besøgt Mefisto, så er min varmeste anbefaling, at du tager dine nærmeste i hånden, og får booket et bord.

Husk også at melde dig ind i den famøse hummerklub, hvor du fra tid til anden modtager tips, tricks, nyheder og får lukrative fordele.
Klik her og meld dig ind.

Adresse: Volden 28, 8000 Aarhus C

Tlf.: 86131813
CVR: 30591992
Åbningstider:
Mandag-fredag: 11:30-22:00

Lørdag-søndag: 10:00-22:00

Website: www.mefisto.dk

Share :

Top 10 smørrebrød – December 2019
Førsteklasses gastronomi og underholdning hos Café Hack

Lignende artikler

❤️ CORONA SERVICEMEDDELSE ❤️

❤️ CORONA SERVICEMEDDELSE ❤️

7. december 2020
En æstetisk smuk designoplevelse på Hotel Alexandra

En æstetisk smuk designoplevelse på Hotel Alexandra

5. oktober 2020
Tartaroplevelsen der får smagsløgende til at synge

Tartaroplevelsen der får smagsløgende til at synge

3. september 2020
Unicorns & Rainbows: En lyserød perle i Studiestræde

Unicorns & Rainbows: En lyserød perle i Studiestræde

23. januar 2020
Malling Kro: Kroen der kan det hele – også til nytår

Malling Kro: Kroen der kan det hele – også til nytår

17. december 2019
Førsteklasses gastronomi og underholdning hos Café Hack

Førsteklasses gastronomi og underholdning hos Café Hack

12. december 2019
Top 10 smørrebrød – December 2019

Top 10 smørrebrød – December 2019

10. december 2019
Top 10 burgere – Februar 2019

Top 10 burgere – Februar 2019

14. oktober 2019

Skriv en kommentar

Klik her for at annullere svar.

Du har noget i din kurv

Populære artikler

Top 10 smørrebrød – December 2019

Top 10 smørrebrød – December 2019

10. december 2019
Top 10 burgere – Februar 2019

Top 10 burgere – Februar 2019

14. oktober 2019
10 brand gode brunch i København

10 brand gode brunch i København

19. august 2019
Top 10 frokoststeder i København

Top 10 frokoststeder i København

17. april 2018
Top 10 sushi – Februar 2019

Top 10 sushi – Februar 2019

14. juli 2019

Tilmeld nyhedsbrev

Facebook

URBANguide

URBANguide / Sweet Media Group
Frederiksholms Kanal 4B, 5. sal
1220 København K
E-mail: info@urbanguide.dk
Tlf: 70 26 01 03
CVR 40066284

 

Kundeservice:
E-mail: info@urbanguide.dk

 

Hurtige Links

Handelsbetingelser
Privatlivspolitik

Persondata vilkår

Partner portal

Copyright 2018 Urbanguide