Centralt på Frederiksberg, blot et stenkast fra en bydelens hovedåre Falkoner Allé, ligger Akiba Sushi og på trods af den ikke har ligget der særlig længe, er stedet allerede blevet yderst populært i nabolaget.
Det skal ikke være nogen hemmelighed, at vi på Urbanguide-redaktionen er ret så vilde med den japanske spise. Undertegnede havde i aftenens anledning taget sin bedre halvdel under armen, og allerede nu kan vi godt løfte sløret for, at vores besøg på Akiba Sushi var en 5 stjerners sushioplevelse.
Oplevelsen og maden
Da vi kom ind på restauranten blev vi budt velkommen af et oplagt og imødekommende personale.
Der var travlt på den pågældende aften og på bardisken var der linet et hav af takeaway poser op, der blot ventede på deres sushi-elskende aftagere. Rundt omkring i restauranten sad flere selskaber og nød den gode stemning og de nydeligt anrettede og farvestrålende sushimenuer.
Vi bestilte Akibas Nytårsmenu som bestod af 62 stykker sushi, dertil fik vi også mulighed for at tilkøbe Crispy Snacks (Ebi Tempurara eller Mini Forårsruller) til bare 35 kr. Da vi kun var to personer holdt vi os til menuen og to store japanske Sapporoøl.
Menuen bestod af et miks af alle favoritterne fra Akibas store udvalg, så vi fik både lov til at sætte tænderne i vores yndlingssushi-stykker samtidig med, at vi også prøvede nogle nye lækre stykker.
Allerede efter første bid, som var et stykke flamberet laks tataki, måtte vi overgive os og bare nyde, hvordan Akiba Sushi’s friske og lækre råvarer forkælede vores smagsløg gang på gang.
Dertil kom syltet ingefær, wasabi og soya, som blev serveret i rigelige mængder, så vi slap for at spørge om ekstra.
På redaktionen kan vi godt lide det mantra der hedder, at sushi altid bør nydes i overdådige mængder og med Akibas Nytårs Menu, kan du få stillet din sushi-lyst uden at ruinere dig selv.
Uden at overdrive kan vi vidst godt sige, at det bestemt ikke er sidste gang vi aflægger Akiba Sushi et besøg.
Hvis du er interesseret i Akibas nytårsmenu, skal du være opmærksom på, at den skal bestilles én dag før. Prisen er 349 kr for 62 stk (3-4 pers.) og menuen kan enten afhentes hos Akiba Sushi på Frederiksberg, eller hos søster-restauranten Yuki Sushi i Fredensborg.
Hvor: Rolighedsvej 10, 1958 Frederiksberg C
Hvornår: Mandag-Torsdag 14-21 / Fredag-Søndag 13-21
Kontakt: akibasushi.dk / 53 63 45 67