På Østerbrogade 79 vil man snart finde Madklubbens seneste skud på stammen, der med et nyt og sprødt koncept adskiller sig fra Madklubbens velkendte koncept med 3-retter til en skarp pris.
”Frankies bliver en pizza joint med plads til alle, der elsker stenovnsbagt pizza, uformel og hyggelig stemning, god musik, iskolde øl samt kander med cocktails,”lyder det fra de to partnere i den kommende restaurant, Lars Bertelsen og Nils Petter Bro.
De to partnere, der til daglig også kører showet på Bistro Royal, Brasserie Royal, Tony’s, Madklubben Østerbro og Bazaar, glæder sig til at bringe et nyt skarpt spisekoncept til København. De sidste måneder er blevet brugt på inspirationsrejser og smagsfornøjelser, for at finde opskriften på den perfekte pizza crust, som partnerne tror på, vil gøre Frankies til en sikker vinder på det brede marked.
Den kommende pizzakædes menukort byder på et spændende udvalg af old school favoritter, der kaster kærlighed på både klassiske sammensætninger såvel som sjove nye kreationer til henholdsvis 100 kr. og 125 kr. Alle pizzaer kan bestilles med glutenfrit mel, og man kan nyde sprøde veganske salater, skønne side orders og for dem, der ønsker at gå all in: ”Frankies Feast”, med al den pizza og vin, man kan spise og drikke i 1,5 time til en pris á 300 kr.
Frankies vil i den nærmeste fremtid poppe op på både Østerbro, Nørrebro og Vesterbro. Og ligesom at smagen, skorpen og stilen skal være helt skarp, skal restaurantens udtryk i interiør ligeledes være komplet med rå, funky og farverige detaljer, når frontløberen, Frankies Pizza Østerbro, slår dørene op fredag d. 5. oktober. Restauranten har plads til 160 spisende gæster, har åbent alle ugens syv dage og vil være at finde i stueetagen på Østerbrogade 79, 2100 Østerbro (eller på ens egen adresse, hvis man hellere vil tage maden med hjem).
Hvad: Frankies Pizza Østerbro
Hvor: Østerbrogade 79, 2100 Kbh Ø
Hvornår: Åbner fredag den 5. oktober 2018
