Fordi du aldrig går galt i byen, når du vælger en burger. Det kan spises snasket, fint, højt, sundt og til næsten alle lejligheder. Så hvorfor ikke fremhæve 5 af de rigtige gode, som du bare ikke må gå glip af, når du befinder dig i Aarhus. Vi har valgt dem, som vi især synes skiller sig ud, og så selvfølgelig dem, som virkelig fik os til at savle efter en god burger.
The Burger Shack
Besøg hvis: du går ind for bæredygtighed og dyrevelfærd
Hvor: Jægergårdsgade 59A, Aarhus C
Prisniveau: fra 55 kr.
Hvornår: Alle dage: 11.30 – 21.00
Kontakt: frederiksbjerg@burgershack.dk
Overskrift: Det miljøbevidste valg
Guideteksten: Her kan du virkelig spise en god burger med god samvittighed. Burger Shack har vundet flere priser for deres burger, og det er bestemt ikke uden grund. Vi er enige i, at det er en af byens bedste burgere – og vi har testet den masser af gange. De er kendt for gode råvare, perfekt tilberedte pommes frites med parmesan og timian og selvfølgelig den perfekte bolle, som har signaturstemplet brændt ind i toppen af bollen. På menukortet kan du vælge alt lige fra kyllingeburger og vegetarburger til den klassiske med oksekød – som nu er og bliver vores favorit. Specielt med ekstra bacon og cheddar. Mums!
Burger Boom
Besøg hvis: er til fritgående dobbeltbøffer i burgeren
Hvor: Østergade 14, Aarhus C
Prisniveau: fra 55 kr.
Hvornår: Alle dage: 11.00 – 21.00
Kontakt: +45 87 30 30 20 / aarhus@burgerboom.dk
Overskrift: Kødet i centrum
Guideteksten: Hos Burger Boom finder du den simple og klassiske burger. Der er et klart fokus på kødet, hvor du tydeligt kan smage, at der er tale om godt hakket oksekød. De bestræber sig på konceptet fra jord til bord, hvor der bruges lokale og friske råvarer, som skal sikre en god smag i burgeren – hver gang. Og god smag det er der helt sikkert! Saftigt, godt og nemt.
Cocks and Cows
Besøg hvis: du kan lide mange valgmuligheder
Hvor: Åboulevarden 9, Aarhus C
Prisniveau: fra 89 kr.
Hvornår: Søn – Tor: 17:00 – 21:00 Fre – Søn: 12:00 – 22:00
Kontakt: aarhus@cocks.dk / +45 69 17 70 10
Overskrift: Burger med en cocktail on the side
Guideteksten: Den festlige burger, der ofte bliver serveret med en cocktail on the side. Med et moderne touch har Cocks and Cows mange burgervarianter, så der burde være noget for enhver smag. Også pomfritten er særligt populær, hvor især curly fries er et kæmpe hit. Smagen er god, udvalget er stort, og man kan sige, at Cocks and Cows altid er en sikker vinder.
Havnens Perle
Besøg hvis: du elsker det snaskede og pølsevognsagtige
Hvor: Dagmar Petersens Gade 10, Aarhus C
Prisniveau: 96 kr.
Hvornår: Hverdage: 8.00-22.00
Kontakt: info@havnensperle.dk / + 45 86 13 22 56
Overskrift: Den ultimativt snaskede med sovs
Guideteksten: Denne burger stikker en smule ud fra listen, da det er en bøfsandwich. Men ikke hvilken som helst bøfsandwich. Det er en prisvindende bøfsandwich, som trækker alt, hvad den kan bære. Havnens Perle er et sted, som skal besøges. Og gør man det, vil vi helt klart anbefale, at man prøver deres signaturret Görlitzer bøfsandwich, som er foret med bearnaise og toppet med brun sovs. Det er snasket burger til den helt store guldmedalje.
Kødstadens Burgerjoint
Besøg hvis: du sætter pris på friskhakket kød fra slagter
Hvor: Otte Ruds Gade 47, Aarhus N
Prisniveau: fra 50 kr.
Hvornår: Alle dage: 11.00-22.00
Kontakt: +45 40 17 28 36
Overskrift: hjemmehakket og hjemmerøget
Guideteksten: Hos Kødstaden får du byens bedste burger. Burgerne bliver lavet af to gutter, der tidligere havde en slagter på samme lokation, men som omlagde det til en burgerjoint. Og det var en god idé! De hakker kød flere gange dagligt, og du kan endda læse på en tavle bag disken, hvornår kødet hakket. Baconen ryger de sørme også selv. Med et fast kundeklientel, der kun vokser med tiden, er Kødstadens Burgerjoint en burgerbiks, som man simpelthen ikke må misse. Befinder du dig i nærheden af Trøjborg, er Kødstaden et must at slå et smut forbi.
