Atmosfæren – Hvordan er stedet?
Jagger er en super hyggelig restaurant, med et nordisk stilrent design. Når man træder ind i restauranten får man et indtryk af at det ikke bare er hvilket som helst fast food restaurant, men en nærmere gourmet fast food restaurant med sans for kvalitet og perfektionisme Man har muligheden for at nyde sin burger inde på selve restauranten eller ude på en af de hyggelige bænke med Vesterbros pulserende byliv passerende forbi.
Maden
Jagger er en burgerrestaurant af Bearnaise kongen – Rasmus Oubæk, som tidligere har vundet 2 Michelin-stjerner. Deres burgere har en lækker saftig bøf, omsvøbt i mayonnaise og ost, med løg, salat, pickles og tomater. Der til sidst lægges i en brioche bolle. Ved siden af kan man få en bakke sprøde friske pommes fritter med perfekt mængde salt, eller en af deres andre sides. Til sine pommes fritter kan man vælge bearnaise kongens kendte bearnaise mayo, chipotle mayo, oste mayo eller bare Jagger Mayo.
Jagger’s Spicy-Hotdog og Hotwings er også et kæmpe hit.
Hvad er specielt godt?
Deres burgere er flabet gode og har en god balance af smagene i burgeren. Det samme gælderfor deres lækre pommes fritter og deres kendte bearnaisesovs. Man kan tydeligt smage at det hele er sammensat af en gourmet kok med sans for perfekt balance mellem de 5 smagsnuancer – surt, sødt, salt, bittert og umami.
Prisniveau
Prisen var ikke slem for sådan en fantastisk middag. Det koster 100 kr. for en burger, pommes fritter og en sodavand, hvilket næsten er for godt til at være sandt til sådan en høj kvalitet. Det er som en forbedret version af fast food.
Stedet:
JAGGER Istedgade
Istedgade 62
1640 København V
Jagger Website
Jagger har også åbnet restauranter på Frederiksberg og Amager.
